根据教育部、国家市场监管总局、国家卫健委近日联合印发的《学校食品安全与营养健康管理规定》，从4月1日起，中小学、幼儿园应当建立集中用餐陪餐制度，每餐均应由学校相关负责人与学生共同用餐，做好陪餐记录，及时发现和解决集中用餐过程中存在的问题。对于我校来说，行政跟餐制度由来已久，至今已坚持了十年。校长和行政老师轮流每天与学生用同样的午餐，了解午餐的材料、口味、卫生情况，并加以记录。校长更会定期汇总午餐问题，督促送餐单位及时解决调整。除此以外，我校从上学期开始还建立了家委会跟餐及现场考察盒饭公司的制度，由家委会的家长来校跟餐并深入盒饭公司现场考察学生午餐情况，从配送过程、送餐卫生、餐具消毒等过程都让家长全程观察，并根据家长建议，不断的调整和优化学生午餐整体情况。
在接到《学校食品安全与营养健康管理规定》后，校领导格外重视，当天就落实了“行政进班陪餐表”。每天除了当班教师陪餐外，还配备校领导和行政老师轮流进班陪餐，将学生对于午餐的建议记录成册，及时与送餐单位沟通改进。同时在教师的鼓励和示范下，培养学生良好的用餐习惯和珍惜粮食的观念。黄琪校长作为首天的陪餐行政，获得了学生们“热烈欢迎”，学生们表示与校长一同用餐时，校长不断鼓励大家多吃些，不挑食，让学生们觉得午餐时间十分愉快。
学生的午餐及食品安全工作一直以来是学校工作的重中之重。我校会严格按照上级教育主管部门的要求认真落实，并通过家校合力共同将学生的午餐工作抓实抓好。同时，通过行政陪餐的形式，观察学生的用餐情况，帮助学生培养良好用餐习惯，让学生吃得安心、家长看得放心！
